У гречаної дієти три цілі: дієта для схуднення, лікувальна дієта і розвантажувальна. Кожна мета визначає тривалість дієти.

Гречка унікальний продукт. Вона живильна і багата мінералами. До її складу входять багато вітамінів. Гречка містить малу кількість калорій, тому цей продукт оптимально підходить для дієти спрямованої на зниження ваги.

Гречана дієта для схуднення повинна тривати один – два тижні. За тиждень, якщо не відходити від гречаної дієти, можна скинути до 10 кілограм. Крім основної мети, зниження ваги, гречана дієта благотворно впливає на виведення з організму токсинів і шлаків.

Для кращого співвідношення білків і вуглеводів в організмі, гречану дієту можна розбавляти знежиреним кефіром. Споживання кефіру не повинно перевищувати літр в день.
Гречка багата на залізо, яке викликає спрагу. Під час гречаної дієти можна вживати воду або мінералку. Останній прийом якої, не повинен бути пізніше ніж за чотири години перед сном.

Гречку, для однойменної дієти, потрібно їсти в запареному вигляді. Крупу заливають окропом. Мінімальний час настоювання 5 годин. При заливанні крупи окропом кількість води повинна перевищувати гречку в три рази.

Якщо ви не страждаєте зайвою вагою, то можна застосувати гречану дієту в лікувальних цілях. Лікувальна гречана дієта триває один тиждень. При лікувальної дієті гречку можна варити, а не запарювати. Так само допускаються в раціон салати зі свіжих овочів, варена телятина, невелику кількість фруктів і кисломолочні продукти.

Розвантажувальна гречана дієта триває один день кілька разів на місяць. При розвантажувальної дієті дозволяється тільки варена гречана каша. З рідин можна вживати зелений чай і компот без цукру.

Гречана дієта це унікальний спосіб очистити організм і скинути зайву вагу. Гречана крупа при дієті вживається без солі і спецій. Останній термін прийому їжі – за 4-5 годин до сну.